Начало темы тут.
Пример Дневного Меню
דוגמה לתפריט יומי
бедного דל холистеролом и простыми פשוטות углеводами פחמימות
и богатого עשיר пищевыми תזונותיים волокнами סיבים, включающими 1400-1500 калорий.
- 2 кусочка хлеба из цельных зерен пшеницы и 2 ложечки творога жирностью до 5%,
- салат из живых овощей + ложка готовой тхины или оливкового масла,
- напиток без сахара.
Десятичасовой прием пищи. ארוחת עשר
- йогурт 1.5% жирности + 2 крекера обедненного жирами и обогащенного пищевыми волокнами
- сырая/необработаная тхина или ложка авокадо
- напиток без сахара
- сезонный фрукт - одна порция
Обед. ארוחת צהריים
- овощной суп или овощ вареный или пареный
- салат из свежих овощей
- рыба запеченная и отварная, или четверть худой курицы
- 1 стакан гречки или цельного риса
- напиток без сахара
Полдник. ארוחה מנחה
- 1 кусочек хлеба из цельной пшеницы или 2 крекера обогащенных волокнами
- 1 ложка хумусной намазки
- 1 сезонный фрукт
Ужин. ארוחת ערב
- 2 кусочка хлеба из цельной пшеницы
- салат из свежих овощей + ложечка оливкового масла, или четверть среднего авокадо,
- овощ вареный или пареный
- 50 гр. рыбы Туна в собственном соку или в воде или 2 ложки творога жирностью 5%
- напиток без сахара
Перед сном. ארוחת לילה
- 2 крекера бедных жиром и богатых пищевыми волокнами или кусочек хлеба из цельной пшеницы + ложка авокадо или ложка тхины
- йогурт 1.5% жирности или диетического без сахара
- напиток без сахара.
Возможно добавить один фрукт в течение дня.
****************************************************************************
Некоторые интересные примеры слов и выражений.
1. אנשים בעלי רמה בלתי תקינה של שומנים בדם
בעל - муж, хозяин
רמה - уровень, в иврите слово женского рода
תקין - исправный, нормальный. женский род - תקינה /ткина/
שמן - /шемен/ - масло, /шамен/ - толстый, жирный
שומן - /шуман/ - жир
2. טחינה מוכנה / טחינה גולמית
טחינה - блюдо из кунжута: восточная еда, выглядит как мазь/намазка, приготвляется из зерен кунжута, слово образовано от корня ט.ח.נ которое имеет значение "молоть, перемалывать"
להכין - приготовить - от этого глагола образовано слово (отглагольное прилагательное) "готовый/ая"
מוכן - /мухан/ - готовый
גולם - /голем/ - болван, истукан - тело, в котором нет жизни, как кукла. Второе значение - тупица, болван. Голем персонаж библейских рассказов. От этого существительного образовано слово "сырой, необработаный"
גולמי/ גולמית - / гольми/ сырой, /гольмит/ сырая.
3. ירק מבושל או מאודה
לבשל - варить, приготовлять
בישול - / бишуль/ существительное от глагола "варить" - приготовление пищи на огне
מבושל - / мевушаль/ прилагательное от глагола "варить" - сваренный
אד - /эд/ - пар
מאודה - אוכל מבושל על אדים (עולים ממיים רותחים - /меудэ/ - пареный.
4. ניתן להוסיף
לתת - נתן - дал, позволил, дал возможность - активная форма глагола от корня נ.ת.ן
להינתן ניתן - был дан, стал возможен - пассивная форма глагола от корня נ.ת.ן
5. בורגול - что это за продукт такой я не знаю.
*************************************************************
Как разнообразить это меню, чтобы получить диету, как постоянный образ жизни, будет рассказано следующий раз.
Картинка увеличивается и свободно читается.
Есть ещё два момента из грамматики, которые я хотела бы разобрать, но уж очень длинный текст получается. Будут вопросы - вернусь ещё раз.
Всегда ваша
Яна
Спасибо, Жакарандочка, это я все для мамы собираю.
ОтветитьУдалить